GASTRÔ NAÇÕES TRAZ PRATOS DA AMÉRICA DO NORTE EM AGOSTO

A primeira edição do Gastrô Nações do mês de agosto traz a receita de New York Cheesecake. Nesta quinta-feira, 1º de agosto, a cozinha do espaço gastronômico do Shopping Nações será comandada por Fernando Indalécio a partir das 19h. O chef que abre o Gastrô de agosto é formado em Gastronomia pelo Senac e tem […]

Gastrô Nações dá dicas de como evitar doenças no consumo de alimentos

Levantamento da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) aponta que 38% das pessoas que apresentam doenças após consumo de alimentos se contaminam em casa. A informação foi passada pela professora de Nutrição e Biomedicina, Vanessa Merlini, em palestra no Gastrô Nações. O encontro, que estreou a agenda de atividades vespertinas do espaço gastronômico do Shopping […]