No dia 28 de maio, o mundo todo comemora o Dia do Hambúrguer e, para celebrar esta data, o PrintFood vai promover a primeira edição do Festival de Hambúrguer. O evento, que será realizado no Parque Cidade de Limeira, vai reunir 14 hamburguerias que estão participando do concurso Melhor Burguer de Limeira.
Essa é a terceira edição do concurso que tem como foco ajudar a fomentar a economia local e mostrar aos limeirenses o que a cidade tem de melhor neste seguimento. “São mais de dois meses visitando as hamburguerias, conhecendo de perto o processo de produção e os diferenciais de cada uma delas. Muitas vezes, o limeirense vai para outra cidade e acaba não prestigiando o que temos aqui. Nossa ideia é justamente mostrar que temos maravilhas feitas pela nossa gente”, destacou um dos organizadores do concurso Danilo Galzerano.
Além do Melhor Burguer, os participantes também estão concorrendo ao título de “Burguer da Galera”, que será eleito pelo público por meio de votação feita no site do PrintFood. O Festival de Hambúrguer também vai colaborar neste sentido. “Essa é uma oportunidade de o público de Limeira e toda região conhecer os participantes do concurso e ajudar a eleger o ‘Burguer da Galera’, além de passar um final de semana diferente com a família, curtindo música boa e lanches deliciosos”, explica Gustavo Santos, que também faz parte da equipe organizadora.
Neste ano, os responsáveis pela avaliação nas hamburguerias são verdadeiros ícones da gastronomia. Glauber Piscitelli é formado em gastronomia e atua também como empresário, Geraldo Faber é chef de cozinha e Luiz Gustavo Santos é mestre em defumação e burguers. Os especialistas avaliam com notas de 1 a 10 os seguintes critérios: ponto da carne, pão, ingredientes, apresentação, conjunto da obra e atendimento.
Outra novidade é que nesta edição também será entregue um troféu para o Melhor Burger Delivery, que está sendo avaliado pelo júri composto Roberta Batistela, influenciadora digital formada em gastronomia e, Fernando Costa Jr chef de cozinha e professor e Felipe Júlio Machado, especialista em carnes.
ATRAÇÕES
O Festival de Hambúrguer vai contar com quatro atrações musicais para agradar todos os estilos. No sábado, dia 28, a partir das 17h, o público poderá conferir o show da dupla Luccas e Elias com o melhor do sertanejo. Já às 20h, sobe ao palco a banda Roxigênio, com muito rock nacional para espantar o frio.
No domingo, às 17h, a animação ficará por conta do Kalu In Tramite, que promete agitar o público com pop rock, e às 20h, os músicos da banda Monalizza vão encerrar o festival com chave de ouro comas melhores canções do eterno Tim Maia.
O evento, que conta com o apoio da Prefeitura de Limeira, terá entrada gratuita e parte das vendas será destinada à AINDA (Associação Integrada de Deficientes e Amigos).
O Parque da Cidade fica na Rua João Kuhl Filho, s/n, Vila São João, em Limeira.
